La mayor parte de los chilenos no se alimentan bien, no hacen actividad física y además son fumadores.
El Programa "Aliméntate Sano" desarrollado por el Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas de la Universidad Católica y Fundación Banmédica, demostró que sólo el 9% de la población en Chile se alimenta de manera sana.
15 mil usuarios mayores de 20 entraron a Fitbook una herramienta en donde las personas pueden registrar su estilo de alimentación demostró que más de el 90% de los chilenos se alimenta mal ya que, no incorporan productos saludables en su dieta diaria.
El estudio dividió en 5 los grupos de alimentos y el peor evaluado fue el de pescados y mariscos, según los resultados sólo el 5% de los chilenos los consumen 2 veces por semana.
El siguiente grupo mal evaluado es el de las legumbres, sólo el 10% come dos veces por semana y un 35% al menos una vez.
En las frutas un 70% las consume todos los días, mientras que el 70% de los usuarios estudiados declaró no consumir la cantidad mínima de cereales recomendados (dos porciones al día).
Federico Leighton director del Centro de Nutrición Molecular y Enfermedades Crónicas de la Universidad Católica, señaló al El Mercurio que "Los resultados confirman que estamos ante una situación preocupante. Lo bueno es que podemos identificar algunas conductas que son perfectamente modificables".
Lo que más alerta sobre este estudio es que además de que las personas en el país se están alimentando mal es que tampoco acompañan la mala dieta con actividad física.
El estudio manifestó también que el 50% de los que participaron en el estudio tiene baja actividad física y sólo un 18% realiza ejercicio de manera intensa. Otra coincidencia es que la mayoría de los participantes además de alimentarse mal y no hacen ejercicio, fuman, un 41% se declaró como activo.
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